Mancare De Praz Cu Cartofi

Prazul se taie bucati mari se se opareste in apa cu sare.

Mancare de praz cu cartofi. Incercam cartofii daca au fiert si adaugam 4 linguri de suc de rosii amestecam punem si putin cimbru o frunza de dafin sare piper dupa gust si la sfarsit presaram verdeata. Adaugam cartofii taiati felii groase si continuam calirea inca putin sa se unga si cartofii cu ulei si sa ia aromele legumelor. O puteti consuma ca si garnitura dar merge foarte bine si de sine statatoare in perioada in care tineti post. Ingrediente pentru cartofi cu praz 4 fire de praz 8 cartofi 3 morcovi 1 lingurita de rozmarin 1 cana supa de legume 1 legatura patrunjel sare.

Intr o cratita incapatoare incalzim uleiul si calim ceapa prazul morcoviii telina cu sare si piper timp de aproximativ 5 minute pana se inmoaie putin legumele. Fac foarte des si supa de linte sau supa de mazare uscata ambele foarte iubite de toti ai mei. Ceapa si ardeiul tocate se calesc impreuna in putin ulei apoi se adauga prazul si maslinele. 3 4 fire de praz 4 cartofi 1 ceapa 350 ml lapte 2 frunze de dafin 1 legatura patrunjel 2 linguri ulei sare piper cimbru.

Mod de preparare reteta mancarica de cartofi cu praz. Supa de praz si cartofi o supa gustoasa satioasa pe care eu o prepar destul de des si care mi place foarte mult familia mea e mare amatoare de supe asa ca sunt nelipsite de pe mesele noastre. Prazul il taiem rondele il calim in putin ulei dupa adaugam cartofii taiati cuburi apa un praf de sare si lasam sa fiarba. Ce spuneti de o mancare de cartofi cu praz.